NOTICE

I'M NO LONGER TAKING ORDER STARTING FROM APRIL 2012 DUE TO MY HEALTH CONDITION...

THANK YOU FOR ALL YOUR SUPPORT

THIS BLOG WILL BE CONVERTED TO COOKING BLOG SINCE I'M NO LONGER TAKING ORDER, SO PLEASE STAY WITH THIS BLOG

THANK YOU

WITH LOVE
-DIYA-

Saturday, February 23, 2013

Cheese Cake

Salam...

Dah lame sgt2 x update blog nih.. kdg2 tu bile diya try 1 resipi or Diya dah bake tu, mesti lupe nk snap picture then kalo xde pic, x best lah nk kongsi resipi kan??

So kali ni, Diya dah berazam ...stp kali pas baking , Diya nk snap pic n share resipi kat blog Diya ni eh...

So for now , Diya nk kongsi resipi No-bake cheese cake atau dlm bahasa melayunye kek keju tak payah bakar dalam oven...panjang kan translation ke BM..hihihi

For this resipi , Diya bg 2 star iaitu cara membuatnye sederhana susah...n bahan2 membuatnye pon nk kene beli kat kedai bahan membuat cake..tp xdelah susah sgt mcm buat macaroon tu...jika kau katakan kau boleh, kau pasti boleh melakukan!! yeahh...bagi sape2 yg xde oven tp nk wat cake gak boleh lah try resipi ni k...

Ok Diya listkan n stepnye kat bwh k..

Cake Base 
125gm Butter (cairkan)
150gm biskut digestive/marie (hancurkan)

Kiri : Butter dah cairkan
Kanan : biskut dah blend
Campur dua2 bahan ni, ratakan dalam pan/bekas and sejukan dlm freezer sementara kite buat cake nye pulak .

Rata kan pakai sudu je
Cake
Bahan A(masak atas double boiler)
2 biji telur kuning
150gm Gula halus
160ml susu minum
Atas : belum kacau...
Bawah: dh siap masak..ade buih2

Bahan B(Campurkan)
2 setengah sudu besar geletin
6 sudu besar air panas mendidih

Huduh sket..sbb panaskan dlm microwave je..huhu
Bahan C(Pukul)
250gm cream cheese ( pukul smp licin dulu)
250ml whipping cream ( dipukul smp jadi cream dulu br campurngan cream cheese)

Krim dh siap pukul dah...
Bahan D
1/2 biji lemon diperah juicenye

Cara2
1. Campurkan bahan A, B, C , D and gaulkan sampai sebati
2. Tuang atas cake base td yg kite buat
3. sejukan dlm peti ais bawah je cukup xyah freezer..

and then dah sejuk , kalo nk letak topping blueberry ke , coklat ke , strawberry ke..ape2lah bole lah..kalo x suke makan begitu saja pon sodap...
Leh la ltk dlm bekas kecik or bekas besar tu


Ok...tu saja...lps siap buat ni mulakan aktivity membasuh pulak ye...Selamat mencuba

x.0.x.o
-Diya-

No comments: